La levure alimentaire Engevita en flocons est une levure inactive composé de champignons microscopiques. Elle est adoré des végétaliens pour son petit goût fromagé.
À NE PAS CONFONDRE avec la levure active, utilisée pour cuisiner le pain par exemple.
Ingrédients : levure déshydratée, niacine, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, acide folique, cyanocobalamine.